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25 octobre 2015 7 25 /10 /octobre /2015 18:06

 

 

- Épinards frais
- 1 pâte feuilletée
- Chèvre
- 2 cs lait
- sel/poivre
- 2 cs crème (de soja pour nous)

 

Recette très simple, hacher grossièrement les épinards et les mélanger à la crème.

Assaisonner.

Comme sur la photo, répartir les épinards et le chèvre sur des triangles de pâte feuilletée.
Dorer les feuilletés avec du lait (moins calorique que l'oeuf)

et au four à 180°C pendant 20min (environ).

 

 

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